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大半省份猪肉价格上涨

编辑:扬州宇电自动化科技有限公司  时间:2018/06/26

据监测,全国27省、直辖市范围内,共计14省份猪价上涨,9省份猪价下跌。全国最高价为海南省,下跌0.03元/千克至14.93元/千克;全国最低价为新疆,上涨0.12元/千克至11.63元/千克。云南上涨0.30元/千克,广东上涨0.18元/千克,黑龙江、新疆上涨0.12元/千克,涨幅较大;四川下跌0.19元/千克,甘肃下跌0.15元/千克,跌幅较大。其余多省涨跌幅度集中于0.01-0.11元/千克。

平均每头猪饲养成本为1586.13元,比上年同期1536.30元增加3.24%,其中大、中、小规模生猪分别增加1.44%、3.88%和4.35%。饲养成本增加的原因主要是物质与服务费、人工成本和土地成本增加所致。

平均每50公斤出售价格为808.60元,比上年同期766.59元价格上升了5.48%,其中大、中、小规模出售价格分别上升3.07%、5.79%和7.43%。

价格上升的原因上主要是相关部门加大对养猪环境的监督检查和排污处罚力度,个别市县禁止在市内进行大规模生猪养殖,加上前几年养猪接连亏损,进入下半年后,受生猪存栏压力持续减轻和饲养成本上涨等因素影响,生猪价格持续回升。